Την Κυριακή το βράδυ στις 25 Νοεμβρίου πήγαμε για δεύτερη φορά,όπως το είχαμε πει,στο Κρυονέρι Βοΐου,αυτή την φορά καλεσμένοι από τον καλό μας φίλο το Γιώργο τον Αμπατζίδη από τον Μεσόλλογο Βοΐου,ο οποίος έχει εκεί το δικό του το αμπέλι,που με το μεράκι του, παραδοσιακά και δυνατά, βγάζει το δικό του κρασί και τσίπουρο, για την οικογένειά του και τους φίλους του, όπως ο ίδιος λέει στην κάμερα μας.
Μέχρι στιγμής έχουμε πάει, σε πολλές παρέες που βγάζουν τα τσίπουρα αυτήν τη εποχή,και μέχρι να τελείωση η περίοδος της αποστάξεως, θα πάμε και σε άλλα καζάνια της περιοχής μας, όταν μας καλέσουνε.
Βέβαια ο τρόπος απόσταξης, είναι παντού ο ίδιος, αλλά αυτό που έχει σημασία, είναι ότι η κάθε παρέα που σχηματίζεται, για την συγκεκριμένη διαδικασία,είναι ξεχωριστή,μοναδική, και αυτό που θέλουμε να αναδείξουμε είναι, αυτή η καλή όπως είπαμε παρέα, το αντάμωμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου